Nordheimer Kerner 2021 Waldemar Braun, Nordheim in Franken, Qualitätswein 1,0 Liter halbtrocken
Kerner-Rebe die Weine ähneln dem Riesling, haben hohen Zuckergehalt, gute Säure, manchmal einen leichten Muskatton- es entstehen oftmals sehr rassige Weine.
Von der Weinbergslage "Nordheimer Vögelein" wird aus den Kerner-Trauben mit Hilfe der Ganztraubenpressung ein leichter und frischer Wein gewonnen. Intensive Vorklärung und kühle Vergärung lassen einen herrlich frischen säurearmen fränkisch-trockenen Wein entstehen, der viel Trinkvergnügen bereitet. - Ein wunderbarer Schoppenwein, passend zu Fisch und hellem Fleisch.
Das Weingut: Waldemar Braun arbeitet schon seit Jahren im Weinberg und Verkauf eines namhaften Weinerzeugers, 1985 erfüllte er sich mit seiner Frau Heidi den Traum vom eigenen Weingut. Seitdem bestimmt der Wein den Pulsschlag unserer Familie. Mit viel Liebe und Leidenschaft bewirtschaften sie mit den beiden inzwischen erwachsenen Kindern die Weinberge auf der idyllischen Weininsel. der geradlinige Einsatz für die beste Qualität hat sich gelohnt: Die einschlägige Fachpresse zählt unser Weingut mit zu den Besten!
