SCROCCHI con Olive Cracker mit Olive Italien 175g
SCROCCHI - dünne Cracker mit Olivenstückchen, zum Belegen oder pur als Knabberei genießen
Die Italiener bieten wohl die größte Auswahl an knusprigem Salzgebäck: Scrocchi, Bruschette, Grissini...
Meist werden sie zum Aperitif gereicht. Sie schmecken pur hervorragend zu Wein, können aber in unzähligen Kombinationen den Aperitif zum Schmaus verwandeln:
Die Scrocchi lassen sich einfach belegen oder türmen, etwa mit Tomatenstückchen und Kräutern oder mit Ziegenfrischkäse und Honig. Einfach und doch raffiniert!
In Parmaschinken eingerollt sind die Crespini sehr beliebt. Zum Dippen sind sie ebenfalls ideal
Zutaten: WEIZENmehl, Olivenöl, Oliven (8%), Sonnenblumenöl, Meersalz, Bierhefe.
Nährwertangaben |
je 100g |
Energie |
1827 kJ
437 kcal |
Fett |
12,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,9 g |
Kohlenhydrate |
68,3 g |
davon Zucker |
2,3 g |
Eiweiß |
10,1 g |
Salz |
3 g |