Lenotti Colle dei Tigli 2023 Bianco del Veneto 0,75l
fruchtigr, gut strukturiert Weisswein, mit sehr fruchtigem Bouquet. Farbe: Leichtes strohgelb, mit grünen Reflexen. Duft:: Fruchtig, mit Nuancen von Pfirsich und Apfel, begleitet von einem blumigen Duft. Geschmack:: Körperreich, trocken und harmonisch.
Alkohol:: 12.5% vol. Anbaugebiet:: Region: Veneto. Hügel moränischem Ursprungs am östlichen Ufer des Gardasees. Weintrauben: Aus weissen “Cortese”und “Garganega” Trauben. Der Weinberg ist in Spalier angebaut und wird nach der Guyot-Methode beschnitten. Boden:: Trockener und steiniger Boden glazialem Ursprungs. Weinbereitungssystem: Die Trauben werden leicht gepresst und die Schalen werden entfernt. Die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C.), in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.
Trinktemperatur:: Kalt bei 8-10°C servieren. Lagerung: Kalt bei 8-10°C servieren. Serviervorschlag: Ein Wein für entspannte Stunden: als Aperitif, als Begleiter zu einem kleinen Snack, zu Sushi und Fisch.
